Петрушка полезна для здоровья!
Для большинства людей, петрушка имеет только декоративное назначение. Но она ценится и из-за своих целебных свойств.
Каждый год тонны ароматного растения украшают различные блюда и в конечном итоге выбрасывается с остатками пищи. Но петрушка не только украшение, она очень полезна для здоровья. Петрушка лечит воспаления мочевыводящих путей, стимулирует работу почек, препятствует врожденным дефектам, облегчает предменструальные симптомы.
Два в одном
Петрушка увеличивает поток мочи и помогает вылечить инфекций мочевыводящих путей. Употребление петрушки в дни перед менструацией удаляет лишнюю жидкость из организма и предотвращает предменструальное вздутие живота. Половина чашки свежей петрушки содержит 40 мг. витамина С и удовлетворяет 70% суточной потребности в нем. Это больше, чем содержится в апельсине. Петрушка является хорошим источником фолиевой кислоты, которая необходима для создания красных кровяных клеток и предотвращения врожденных дефектов.
Королева кухни!
Петрушка является самым известным естественным освежителем дыхание. Свежая петрушка содержит много целебных свойства, но в сушеном виде они тоже сохраняются. Если до сих пор вы использовали петрушку только в качестве украшения, мы предлагаем вам несколько рецептов, в которых основным ингредиентом является петрушка.
Ливанский салат содержит 1 стакана свежей мелко нарезанной петрушки. Половина пучка петрушки добавляется в свежие сезонные овощи и ваш салат готов. Чай для лечения почек! Горсть свежей петрушки залейте двумя стаканами кипятка, дайте ему остыть, слейте чай и хранить в холодильнике, пить за час до еды.