Вкусное сливочное мороженое из 5 ингредиентов
Рецепт Пола Родни Тернера, известного Йога. Это естественное и полезное мороженое, которое в летнее время спасет вас от жары и подарит дополнительную энергию.
Ингредиенты для мороженого (4 порции):
- 1 спелый авокадо;
- 4 спелых банана;
- 0,5 дл. кокосового масла;
- 0,5 дл. кленового сиропа или сиропа огавы.
Дополнительно: листья мяты, какао-порошок, пудра ванильная (немного), орехи, при желании
Ингредиенты для начинки:
- 0,5 дл. кокосового масла;
- 2-3 столовые ложки какао-порошка;
- 0,5 дл. кленового сиропа или сиропа огавы.
Приготовление:
В блендере смешайте 1 спелых авокадо 4 спелых банана. Добавьте половину кокосового масла и половину сиропа (или мед).
Все тщательно смешайте до кремовой текстурой.
Мороженое будет зеленого цвета из-за авокадо, так что вы можете добавить листья мяты и получится мятное мороженое. Положите мороженое в морозильную камеру и после 3-4 часов у вас получится очень вкусный десерт!
Вы можете полить мороженое шоколадным соусом из трех компонентов: немного кокосового масла, какао-порошок и сироп. Просто смешайте их в до полужидкой текстуры и полейте шарики холодного мороженого.
Украсить нарезанными фисташками, листьями мяты или тем чем вы хотите.