Ванильный пудинг с печеньем
Рецепт вкусного вегетарианского десерта, который ни кого не оставит равнодушным - ванильный пудинг с печеньем.
Необходимые ингредиенты:
- 1 литр соевого молока;
- 4-5 столовых ложек сиропа агавы или кленового сиропа;
- печенье из белой муки 10 штук;
- 2 пакетика порошка ванильного пудинга;
- 1 пакет соевого крема;
- для украшения: немного тертого шоколада или какао порошка и жареный арахис.
Приготовление:
Пудинг приготовьте по инструкции на пакетике и добавьте в него сироп агавы. Налейте полученную смесь в декоративные чашечки, сверху посыпьте тертым печеньем и поставьте в холодильник на 20 минут. Соевый крем активно смешайте в течении не менее 4 минут, пока он не удвоится в размере. Добавьте 1 столовую ложку сиропа агавы и перемешайте в течение другой минуты. Залейте этой смесью пудинг.
