Тирамису

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (проголосовало: 0)

Тирамису - свежий итальянский деликатес, очень легкий, сладкий и освежающий крем, сверху бисквит с крепким кофе и ромом.

Ингредиенты:

  1. 3 яичных желтка;
  2. 1 яйцо;
  3. 200 г. сахарной пудры;
  4. .15 г ванильного сахара;
  5. 2 ложки сливок;
  6. 500 г. сыра маскарпоне;
  7. 1 чайная ложка лимонного сока.

 Приготовление:

Желтки, яйцо, сахар и ванильный сахар смешайте в миске до образования пены. Сливки взбейте миксером до образования крема. Готовый крем сначала смешайте со смесью яиц и сахара, в конце добавьте сыр маскарпоне и 1 чайную ложку лимонного сока. Все вместе хорошо перемешайте. Кофе и ром смешайте в соус и поочередно нанесите на печенье. Наконец, сверху покройте пирожное кремом, посыпьте какао-порошком.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Копирование материалов разрешено только с указанием активной ссылки на первоисточник. Перед использованием любых материалов - проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом.

Copyright © 2014. All Rights Reserved.