Зависимость от сладкого. Избавьтесь от нее!
На фоне любого вида наркомании, зависимость от сладкого кажется совершенно безобидной. Однако, чрезмерное потребление сахара может серьезно навредить здоровью и привести к развитию многих заболеваний. Скажем Нет конфетам!
Наверное, самым большим поклонникам сладкого не вполне ясно, почему у них такая тяга к сахару. Реальный ответ заключается в нашей биологии. Исследование, проведенное на крысах, показало, что между подслащенной водой и водой с кокаином крысы чаще выбирают подслащенную воду! Даже тогда, когда исследователи увеличили дозу кокаина, крысы продолжали предпочитать сахар. Из этого можно сделать вывод, что мы чувствительны к сахару. Когда рецепторы сладкого в нашем мозге стимулируются пищей, богатой сахаром, мы подавляем способность к самоконтролю.
С этой точки зрения кажется, что мы совершенно беспомощны, когда дело доходит до преодоления желания сладкого. Однако, правильная стратегия поможет вам легко преодолеть это естественное желание потреблять сладкое.
1. В течение дня ешьте достаточно пищи с низким уровнем сахара
Если вы не едите достаточно пищи с низким уровнем сахара в течение дня, ваш организм по своей природе начинает его требовать тогда наиболее распространенным выбором становится сладкая пища. Чтобы избежать этого, вы должны придерживаться простых правил. Никогда не пропускайте завтрак. В порциях комбинируйте различные продукты; достаточно фруктов и овощей, цельного зерна, белого мяса или рыбы... Правильное и разнообразное питание, позволит существенно сократить потребность в сладком.
2. Жидкости
Желание сладкого может возрасти, если вы находитесь в обезвоженном состоянии. Когда вы чувствуете желание в сладком, выпейте пару стаканов воды. Хорошая привычка для вашего здоровья, начать день со стакана воды.
3. Ешьте фрукты и сиропы
Когда вы хотите съесть что-то сладкое, съешьте кусочек фрукта или немного стевии. Стевия - это растение, листья которого полны гликозидов, которые в 300 раз слаще самого сахара. Стевия также рекомендуется для диабетиков, ею можно подсластить чай, коктейль или десерт.
4. Ешьте подкисленные и ферментированные продукты
Этот трюк основан на принципе «клин клином вышибают». Всякий раз, когда вы думаете о сладком съешьте что-нибудь кислое или ферментированное - например, кислую капусту или огурец. Такая пища полна пробиотиков и питательных веществ, поэтому она может легко сократить тягу к сладкому.
5. Ежедневное потребляйте пробиотики
Когда нарушен баланса кишечной флоры – у вас может возникать желание съесть что-то сладкое. Пробиотики могут помочь привести наши кишечную флору в порядок.
6. Глютамин
Глютамин является аминокислотой, пищевой добавкой, которая «обманывает» мозг который нуждается в глюкозе.
