Продукты, содержащие калий
Этот минерал защищает кровеносные сосуды от окислительного повреждения и сохраняет их эластичность. Взрослый должен ежедневно потреблять около 4700 миллиграммов калия в день.
Чрезмерное количество калия тоже нежелательно для организма, поэтому всегда нужно консультироваться с врачом.
Батат
Батат, из всех продуктов, известных человеку, лучший источник калия. Один батат содержит около 700 миллиграммов калия и только 131 калорию.
Томатная паста
Томатная паста лучший источник калия. 1/4 чашки томатной пасты содержит около 660 миллиграммов этого минерала.
Стебли свеклы
Если вы обычно выбрасываете стебли свеклы, пора остановиться. Они содержат около 650 мг. калия (1/2 чашки).
Бобы
Белая фасоль среди бобовых является лучшим источником калия. Всего 1/2 чашки содержит около 600 миллиграммов калия.
Йогурт
220 граммов йогурта содержит 579 миллиграммов калия. Не покупайте йогурт с фруктами, поскольку он содержит много сахара. В простой йогурт, добавьте свежие фрукты, если вы хотите обогатить его вкус.
Слива
Всего 3/4 стакана сливового сока содержит около 530 миллиграммов калия. Свежая и сушеная слива также является хорошим выбором.
Морковный сок
Соки не всегда лучший выбор, но морковный сок один из самых здоровых. 3/4 чашки свежего морковного сока содержит около 500 мг. калия.
Тыква
Отличный источник клетчатки. 1/2 чашки тыквы содержит целых 448 мг. калия и только 50 калорий.
Бананы
Один, среднего размер банан содержит около 400 миллиграммов калия. Бананы содержат сложные углеводы, которые стимулируют обмен веществ.
Молоко
Молоко является прекрасным источником калия. Одна чашка обезжиренного молока содержит около 382 миллиграммов калия. Если вы не являетесь поклонником молока, пейте йогурт.
