5 рецептов освежающего чая
Летом, наряду с водой и другими безалкогольными напитками побалуйте себя вкусными чаями. Включите воображение, добавьте в чай сезонные фрукты и наслаждайтесь отличными напитками в течение всего лета!
Холодный чай с мятой и апельсином
Состав:
- Чай - 1 ч. л.;
- 1 кувшин воды;
- 2 чайные ложки сахара;
- 1 стакан апельсинового сока;
- 2 чайные ложки лимонного сока;
- 2-3 веточки мяты.
Способ приготовления:
Нагрейте воду, добавьте в чай листья мяты и сахар. Пусть все это закипит. Снимите с огня и оставьте на 10 минут. Налейте в чайте апельсиновый сок и сока лимона. Положите лед и украсьте чай дольками апельсина и листьями мяты.
Холодный чай с персиком, манго и белым чаем
Состав:
- 12 чашек воды;
- 5-6 пакетиков белого чая;
- 2 персика;
- 1 чашка манго (свежего или замороженного);
- 1/4 стакана сахара.
Способ приготовления:
Нагрейте воду и заварите пакетики чая. Оставьте чай на 5 минут. Между тем, подготовьте персики. Разрежьте их пополам и нарежьте мелкими кубиками. В отдельной миске смешайте манго (кубиками), персики и сахар. Налейте охлажденный чай и фрукты в специальный кувшин. Подсластите по вкусу. Добавьте лед.
Холодный чай со свежей мятой
Состав:
- 6 пакетиков чая по вашему выбору;
- 6 чашек воды;
- несколько листьев мяты;
- один лимон, нарезать ломтиками.
Способ приготовления:
Вскипятите 2 чашки воды и добавьте чай в кипящую воду. Дайте постоять 15 минут. При желании подсластите. Достаньте чайные пакетики и смешайте чай с оставшейся водой и листьями мяты. Охладите. Подавайте со льдом и ломтиками лимона.
Холодный чай с черникой, гранатом и лимоном
Состав:
- 4 чашки (1 литр) воды;
- 6 мешков чая черничного или гранатового;
- 2 столовые ложки меда (по желанию).
Способ приготовления:
Заварите чай, дайте ему остыть. Положите мед (или сахар). Разлейте по бокалам, добавьте свежие ягоды черники, лед, ломтики лимона, и можно пить.
Холодный фруктовый чай
Состав:
- 10 чайных пакетиков (по вкусу);
- 8 стаканами холодной воды;
- свежие фрукты нарезать мелкими кубиками (персик, клубника, манго ...);
- свежая мята;
- небольшой кусочек свежего имбиря;
- ломтики лимона.
Способ приготовления:
Заварите чай и дайте ему остыть в течении часа. В специальную чашку налейте воду, положите в нее мяту, имбирь и лимон. Оставьте на некоторое время, затем добавьте в чай. В чашку сложите свежие фрукты, лед, а затем налейте чай.