Как правильно хранить лимоны
Мы все хотим иметь на своем столе вкусный и свежий лимон, потому что он ароматный и красивый! В нашей стране обычным делом является хранение помидоров, лука, картофеля в холодильнике.
Лимон редко хранят в холодильнике, почему?
Лимон после семи дней хранения при комнатной температуре очень сильно подсыхает и теряет часть своих драгоценных свойств. Но, хорошо то что есть решение, и оно очень простое.
Чтобы продлить срок хранения лимона - вкус, сочность, нежность - до месяца, они лучше всего хранить его в холодильнике или в закрытом пластиковом пакете или сумке. Помните, что если вы просто положите лимон в холодильник, срок его хранения не продлится, пластиковый пакет является здесь ключевым.
Замораживание - отличная идея
Новое научное исследование доказало, что природные соединения, присутствующие в лимоне и других цитрусовых, предотвращают развитие раковых клеток, особенно рака молочной железы! Цедра лимона содержит от 5 до 10 раз больше витаминов, чем лимонный сок!
В дополнение к противораковым действиям, весь лимон помогает освобождению организма от токсинов, обладает антимикробной активностью и бактериальными свойствами против инфекций и грибков, эффективен против внутренних паразитов и червей, регулирует кровяное давление, действует как антидепрессант, и отлично борется со стрессом и нервными расстройствами.
Хороший способ хранения лимона – заморозка. Вы можете натереть его на терке и посыпать салат, мороженое, супы, каши, лапшу, любимый напиток или что-нибудь еще.