Утренний эликсир - горячая вода с лимоном и куркумой!
Когда я была маленькой и простужалась, моя мама готовила мне молоко с куркумой. Мягкая теплая куркума нагревала мое горло, укрепляла и согревала все тело.
Когда я выросла, я часто пила этот напиток для профилактики заболеваний в течении всей зимы. Так как я вегетарианка, я перестала пить этот напиток с молоком, теперь я добавляю куркуму в теплую воду.
Куркума – оранжевая специя из Индии, часть семьи имбиря. В Аюрведе, куркума известна как мощный антиоксидант, который борется со свободными радикалами, которые, как известно, являются канцерогенами, куркума, также обладает антисептическими свойствами и оказывает естественное противовоспалительное действие.
Утренний эликсир
Ингредиенты:
- 1 чашка теплой (не горячей) воды. Вы можете использовать чашку теплого молока на ваш выбор (миндальное, соевое или коровье);
- ¼ чайной ложки куркумы;
- сок половины лимона;
- корица (по желанию);
- 1/8 чайной ложки меда или сиропа агавы;
- чайная ложка кокосового масла.
Приготовление:
В теплую воду, добавьте куркуму, лимонный сок и мед, столовую ложку кокосового масла, все хорошо перемешайте. Убедитесь, что вода, которую вы пьете, не горячая.
