Что есть на закуску?
Статистика показывает, что дети в возрасте 5-12 лет, в среднем, около 8% своих потребностей в углеводах восполняют конфетами.
Дети (и довольно много взрослых), что-то жуют и перекусывают между играми, обучением, работой, много едят во время просмотра телевизора, в кино, в машине.
Дети любят сладости и другие закуски, рекламу которых они видели по телевизору или на плакатах, так не должно быть, дети должны делать перекусы здоровыми продуктами.
Именно эта плохая привычка перекусывать по различным поводам становится частой причиной детского ожирения, в пожилом возрасте приводит к высокому кровяному давлению, холестерину. Статистика показывает, что дети в возрасте 5-12 лет, в среднем, около 8% своих потребностей в углеводах удовлетворяют конфетами.
Родители, бабушки и дедушки, часто делают ошибки из-за страха, что их ребенок недоедает и больше внимания уделяют количеству пищи, а не качеству.
Соленые и сладкие продукты, различные чипсы, попкорн, жевательные резинки, шоколад, конфеты, леденцы на палочке и другие коммерческие сладости, подслащенные напитки из банок и продуктов быстрого питания - гамбургеры и картофель фри являются группой нежелательных пищевых продуктов.
Нездоровая пища все высокомолекулярные продукты с большим количеством холестерина, а также те, продукты которые содержат простые сахара ни к воем случае нельзя давать детям на перекус. Потому что детям для их роста и развития в дополнение к калориям нужны другие питательные вещества - витамины, минералы и белки, которые не содержат эти вредные продукты.
Здоровые заменители нездоровой пищи
Дети должны делать перекусы свежими фруктами или овощами, нарезанными соломкой или кубиками. Сразу же после резки, окуните их в лимонный или апельсиновый сок, чтобы предотвратить их потемнение. Для закуски хорошо подходит йогурт и кусочек белого хлеба, хлопья с молоком, йогуртом или фруктовым соком, или ломтиком белого хлеба с нежирным кремом из сыра или джемом.
Фруктовые салаты
Приготовьте фруктовые коктейли, горячие и холодные напитки с ванилью и шоколадом (молочные коктейли). Вместо конфет предложите детям сухофрукты (изюм, курага, инжир, чернослив...). Йогурт с фруктами, зерновыми и измельченными орехами.
Очистите банан, окуните в йогурт и хлопья, охладите в холодильнике и нарезать небольшими кусочками. В формах для льда заморозьте фруктовый йогурт и давайте его детям вместо мороженого. Смешайте арахисовое масло с крупой или хлопьями, скатайте в небольшие шарики и приготовьте в печи полезное и вкусное печенье.
