Ванильное печенье
Это сладкое печенье идеальное лакомство к кофе и чаю.
Состав:
- 100 г. грецких орехов;
- 100 г. сахара;
- 280 г пшеничной муки;
- 210 г. сливочного масла, несоленого;
- 100 г. сахарной пудры;
- 1 пакетик ванильного сахара.
Приготовление:
Из грецких орехов, сахара, муки и масла приготовьте гладкое тесто. Масло должно быть комнатной температуры. Дайте тесту отдохнуть в холодильник полчаса, затем сформируйте небольшие булочки. Поместите их на лист для выпечки. Запекайте печенье 10 минут при 180 °С в предварительно разогретой духовке.
Когда приготовится, достаньте печенье из духовки, дайте остыть в течении 2-3 минут, а затем посыпьте их смесью сахарной пудры и ванильного сахара.
