Весна на тарелке
Исследования показывают, что дети, которые едят вместе со своими родителями чаще потребляют фрукты и овощи, чем те, кто ост отдельно.
Это связано с тем что дети очень часто покупают себе нездоровую пищу вроде чипсов, фаст-фуда…
С приходом весны и теплой погоды обогащается рацион человека свежими фруктами и овощами. Несмотря на то, что сегодня на рынках практически круглый год можно купить свежие продукты, стоит отдавать предпочтение сезонным продуктам. Фрукты и овощи являются богатым источником витаминов и минералов, которые необходимы для функционирования нашего организма, поэтому очень важно включать их в свой рацион. Они содержат много полезных ингредиентов, таких как пищевые волокна которые предотвращают многие заболевания.
В рацион младенцев после 5 месяцев жизни в питание следует включают продукты и овощные соки и фрукты. Многие дети отказываются есть фрукты и овощи, но заставлять силой есть то что не нравится нельзя. Лучший способ решить эту проблему ежедневно потреблять овощи и фрукты перед детьми, через некоторое время дети начинают следовать примеру родителей, так как во все любят подражать им. Очень важно, чтобы каждый день у ребенка был выбор между несколькими фруктами и овощами.
Дети часто предпочитают свежеприготовленные овощи. Хранить овощи и фрукты следует хранить в холодильнике вымытыми, чтобы ребенок всегда имел возможность взять и съесть то что ему захочется. Вместо нездоровых перекусов советуем давать детям свежесрезанные овощи и фрукты (соломкой, кубиками, брусочками).
Важно включать в рацион фрукты и овощи разных цветов, потому что каждый цвет является носителем различных комбинаций питательных веществ, которые оказывают положительное влияние на здоровье человека.