Кориандр
Семена кориандра должны быть в каждом доме. Аюрведа опирается на него для лечения различных мочеполовых, пищеварительных и дыхательных проблем.
Кориандр – растение со съедобными травами и пряными семенами. Согласно Аюрведе, семена кориандра относятся к группе специй, которые охлаждают, что делает его идеальным выбором для летнего рациона. Семена имеют нежный и мягкий вкус, они богаты витаминами К и С, калием, железом, фолиевой кислотой, магнием и кальцием.
От многих проблем может избавить чай из одной столовой ложки семян кориандра и стакана кипятка. Заварите чай и оставьте на 5 минут, процедите и пейте еще теплым, но не слишком горячим.
Кориандр, как правило, рекомендуется при различных заболеваниях органов пищеварения. В Индии, для того, чтобы избежать сонливости после обильной трапезы, местные жители жуют смесь поджаренных семян фенхеля и кориандра со щепоткой соли.
Экзема или грибковая инфекция
Свежий сок извлекается из листьев кориандра помогает при лечении кожных заболеваний, таких как экзема или грибковая инфекция. Применяется местно на пораженную часть тела.
Противовоспалительные обертывания от артрита и ревматизма
Кориандр обладает противовоспалительными свойствами, которые могут помочь с болезненными симптомами и отеками. Одну столовую ложку семян кориандра разотрите с небольшим количеством воды, чтобы получить густую массу. Рекомендуется сочетать эту смесь с овсяными хлопьями и наносить компресс на опухшее место.
