Трава, которая лечит диабет и ожирение
Топинамбур – растение, который принадлежит к семейству маргариток. В народе это растение также известно, как дикий картофель, луковичная топинамбура, лихорадка, морской картофель...
Ее первоначально разводили в ботанических садах, но в середине 18-го века его съедобные клубни частично начали заменять обычный картофель и стали основным продуктом питания во многих странах Центральной Европы. Корень растения несколько неприглядный, клубни неправильной формы и размера.
Топинамбур является чрезвычайно полезным растением в лечении сахарного диабета и ожирения, поскольку он имеет низкий гликемический индекс. Это растение также имеет положительный эффект в профилактике и лечении ревматических заболеваний, таких как артрит, подагра и ревматоидный артрит. Люди считают ее замечательным афродизиаком, потому что корень этого растения способствует укреплению либидо, потенции и повышает фертильность.
Топинамбур полезен для профилактики и лечения аллергии, остеопороза, анемии, болезни крови и кровеносных сосудов. Повышает иммунитет, защищает сердце и помогает в профилактике злокачественных заболеваний кишечника. Благодаря калию в своем составе, помогает регулировать давление.
Топинамбур, в отличие от картофеля, не содержат крахмал, поэтому рекомендуется людям с ожирением и диабетикам, вместо обычного картофеля.
