Почему потребление воды в летнее время так важно?
Хотя наше тело в течение года нуждается в адекватном увлажнении, летние месяцы — это период, когда потребление воды особо важно и нужно.
Напомним, что вода в организме человека составляет 70% от общего веса тела, и ее доля в значительной степени зависит от структуры нашего организма. Клетки некоторых органов в процентном соотношении разные: клетки скелетных мышц состоит из 70% воды; жирные клетки только 10% воды...
Почему вода необходима?
Функция воды очень важны во всех процессах абсорбции, метаболизма и экскреции или устранения всех вредных веществ в организме. Без воды, питательные вещества не достигают кровотока в достаточном количестве.
Хотя мы часто слышим поговорку «кровь гуще, чем вода», но мы же знаем, что, если понимать буквально, это не так. На самом деле, более 90% от суммы крови - для передачи питательных веществ и кислорода составляет вода. Недостаток воды может, соответственно, поставить под угрозу кровеносную систему, вызывая падение артериального давления, кратковременную потерю сознания из-за отсутствия циркуляции крови в головном мозге, увеличение возможности тромбоэмболических осложнений, недостаточное кровоснабжение всех органов организма и другие серьезные последствия снижения перфузии.
Достаточное количество воды имеет важное значение для процессов регуляции температуры тела, что особенно важно в летние месяцы. Вода необходима для регулирования пищеварения и испражнения.
Достаточное потребление воды снижает чувство голода. Вода необходима для процесса фильтрации, который происходит в клетках почек, вредные вещества в моче выводится из организма.
Результаты исследования указывают на существование корреляции между возникновением некоторых заболеваний и недостаточным потреблением воды, таких как злокачественные опухоли мочевого пузыря, предстательной железы, яичек, почек и толстой кишки.
Сколько воды нужно пить в день?
Большинство экспертов рекомендуют ежедневно потреблять 2 – 3 литра воды, или от шести до восьми больших стаканов. При повышенной физической активности, особенно в жаркие летние дни, потребление воды должно быть увеличено.
Продукты, которые содержат высокий процент воды - салат 95%, 92% арбуз, брокколи 91%, 91% грейпфрут, апельсин 88%, 87% морковь, яблоки 84% и т.д.
В случае потери жидкости в результате поноса или рвота, потребление воды также должно быть увеличено. Напитки, содержащие кофеин и алкоголь действуют как мочегонные средства и могут увеличить потерю жидкости в организме.
Как распознать признаки обезвоживания?
Увеличение секреции мочи, концентрированная моча темного цвета, запор, слабость и потеря концентрации, сухой и утолщенный язык и сухость во рту являются наиболее общими признаками недостатка жидкости в организме. При сильном обезвоживание, кожа человека становится дряблой, глаза западают, и кожа вокруг них темнее и покрывается пигментными пятнами.
