Смузи – вкусный и освежающий напиток для жарких дней
Фрукты, овощи и ягоды являются основными составляющими ингредиентами в приготовлении смузи.
Этот на питок не только освежающий, но и очень вкусный напиток, который нужно как можно чаще включать в рацион, потому что он богат питательными веществами, витаминами и минералами.
Смузи готовится из фруктов, овощей, ягод с добавлением других продуктов, хотя некоторые смузи готовятся исключительно из фруктов и овощей. Наиболее распространенными дополнительными ингредиентами смузи являются замороженный йогурт, мед, кубики замороженного чая со льдом, молоко (обычно соевое), льняное масло, кунжут, подсолнечник, и шоколад. В зависимости от ваших предпочтений, вы можете экспериментировать с приготовлением этого напитка и добавлять мед, корицу, какао, ваниль, кленовый сироп, мяту. Рекомендуем мягкие фрукты для коктейлей - бананы и авокадо, клубнику, чернику, ежевику, малину, персики, манго, ананас.
Зеленый смузи
Состав:
- несколько листьев шпината;
- 2 моркови;
- листья петрушки;
- 2 стебля сельдерея с листьями;
- немного тертого имбиря;
- 3 яблока;
- вода.
Приготовление:
Все ингредиенты смешайте в блендере. Подавайте сразу же.
Смузи с черникой
Состав:
- 2 спелых банана;
- 1 чашка замороженной ежевики;
- 2 столовые ложки меда;
- 2 стаканчика йогурта;
- 2 мл. молока;
- немного лимонного сока.
Приготовление:
Бананы нарежьте кольцами, добавьте замороженные ягоды ежевики и других ингредиенты. все смешайте в блендере, разлейте по бокалам и сразу же подавайте на стол.
Шоколадный смузи
Состав:
- 1:30 чашка молока с шоколадом;
- 85 г. измельченного темного шоколада;
- 3 столовые ложки какао-порошка;
- 2 столовые ложки пчелиной пыльцы;
- 2 столовые ложки льняного масла;
- 2 чашки нарезанных бананов ломтиками;
- 1 чашка замороженного йогурта.
Приготовление:
В блендере смешайте молоко, шоколад, какао, пыльцу, семена или масло семян льна и банан на максимальной скорости около 45 секунд. Добавьте замороженный йогурт и снова перемешайте на максимальной скорости, пока смесь не станет однородной. Можете украсить смузи тертым шоколадом.
Смузи с авокадо
Состав:
- 1 авокадо;
- 1 чайная ложка хлореллы;
- 2 столовые ложки лимонного сока;
- 1 стакан яблочного сока;
- 1/4 яблока для украшения.
Приготовление:
Разрежьте авокадо и удалите косточку. Отделите мякоть авокадо от кожуры ложкой и поместите ее вместе с другими ингредиентами в блендер. Налейте в стакан и украсьте ломтиками яблок.