Источники кальция
Наверное, все слышали, что молоко является прекрасным источником кальция, одного из самых важных элементов нашего организма.
Этот минерал помогает нашему телу поддерживать крепкими и здоровыми кости и зубы, а также помогает улучшить сердечно-сосудистую систему и мышечную работу.
Вы, наверное, слышали, что холодное молоко является лучшим источником кальция. И это правда, один стакан молока содержит около 300 мг. кальция. Подумайте о выборе молока, покупайте молоко от коров, выкормленных только травой, потому что исследования показали, что такое молоко оказывает положительное влияние на здоровье сердца.
Рекомендуемая суточная доза кальция для людей в возрасте 19-50 лет - 1000 мг. Подростки, пожилые людей и беременные женщины должны потреблять большее количество кальция.
К сожалению, не все любят молоко, а некоторые также страдают от непереносимости лактозы, но к счастью, молоко не единственный источник кальция. Мы предлагаем вам список продуктов, которые также богаты кальцием, в том числе вегетарианские продукты.
Листовая капуста
Одна чашка капусты содержит 90 мг. кальция. Это означает, что салат 3,5 стакана капуста обеспечивает больше кальция, чем чашка молока.
Апельсины
Хотя это цитрусовые, известный как отличный источник витамина С, апельсин еще и содержит 60 мг. кальция.
Сардина
85 г. сардины, консервированной в масле с костями, содержит внушительные 325 мг. кальция на порцию, или 33% от рекомендуемой дневной нормы.
Соевое молоко
Это альтернативная версия молока, которое также содержит 300 мг. кальция в одной чашке.
Овсянка
Эксперты часто рекомендуют овсянку на завтрак. Это отличный источник клетчатки и 35 мг. овсянки содержит около 105 мг. кальция.
Семена кунжута
30 г. семян кунжута содержат 280 мг. кальция, почти столько же, сколько стакан молока.
Сыр
Сыр молочный продукт, а это означает, что он содержит кальций. Есть множество сыров, и самый лучший источник кальция - швейцарский сыр в 30 г. которого содержится 270 мг. кальция и моцарелла - в 30 г. 200 мг. кальция.
Соя
Одна чашка приготовленной сои, без соли, содержит 261 мг. кальция.
Миндаль
30 г. миндаля содержит 80 мг. кальция, и помогает уменьшить веса тела, холестерин и сахар в крови. Миндаль потребляйте в умеренных количествах, потому что он богат калориями и жирами.
Лосось
Мы уже знаем, что лосось богат питательными веществами, полными здоровых жиров и белков. 85 г. лосося, консервированного в масле с костями, содержит 181 мг. кальция. Эксперты рекомендуют есть его с костями.
Белая фасоль
Полстакана белой фасоли содержит 100 мг. кальция.
Йогурт
225 г. обычного обезжиренного йогурта обеспечивают организм 415 мг. кальция, что составляет 42% от рекомендуемой суточной дозы. Просто убедитесь, что потребляете простой йогурт, потому что йогурты с различными вкусами, как правило, содержат дополнительный сахар и пищевые красители.
Сахарная свекла
Одна чашка приготовленной сахарной свеклы содержит почти 200 мг. кальция.
Брокколи
Брокколи, безусловно, в списке самых здоровых овощей. В дополнение к отличным питательным свойствам брокколи в одной чашке содержит 180 мг. кальция.
Тофу
Одна порция твердого тофу с сульфатом кальция (проверьте состав продукта) обеспечивает около 250 мг. кальция.
Семечки
30 семечек подсолнечника содержит 50 мг. кальция.