Трехслойное удовольствие

Попробуйте вкусный и нежный трехслойный торт, вы непременно получите массу удовольствия.

Время приготовления: 60 мин

Ингредиенты для 6 человек

Тесто:

1. 6 яичных белков;
2. 20 г. сахара;
3. 3 столовые ложки муки;
4. 1/2 пакетика разрыхлителя;
5. 15 г. молотых грецких орехов;
6. 2 столовые ложки панировочных сухарей.

Крем:

1. 6 дл. молока;
2. 6 яичных желтков;
3. 20 г. сахара;
4. 2 пакетика ванильного пудинга;
5. 20 г. маргарина;
6. 100 гр. шоколада.

Для глазури:

1. Шоколад;
2. 5 столовых ложек масла.

Способ приготовления:

Взбейте яичные белки с сахаром, добавьте остальные ингредиенты и запекайте тесто на смазанном маслом и посыпанном мукой противне в предварительно разогретой духовке. Выпекать около получаса при температуре 175 ° С

Для крема взбейте яичные желтки с сахаром, порошком для пудинга и 6 дл. молока. Остальную часть молока доведите до кипения и оставить его на плите до полного загустения. В половину смеси добавьте шоколад и оставьте крем остывать.

Для глазури на медленном огне растворите масло и шоколад. Кремом и глазурью покройте пирог.

Приятного аппетита!

• Назад
• Вперед