Богатство Вьетнамской кухни

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (проголосовало: 0)

Вам не обязательно ехать во Вьетнам, чтобы попробовать блюда вьетнамской кухни. Вы можете приготовить их у себя дома для семьи и друзей!

Дальний Восток для нас, в определенной степени все еще остается загадкой, не открытым экзотическим, параллельным миром. К сожалению, большинство из нас, когда слышат о Вьетнаме, сразу вспоминают о войне во Вьетнаме, только небольшое количество людей, посетивших Вьетнам или вьетнамский ресторан имели возможность насладиться вьетнамской кухней и представить эту страну романтическом и экзотическом виде.

Многочисленные блюда во Вьетнаме завернуты в пищевую рисовую бумагу. Блюда перенасыщены соусами, которые варьируются от кислого вкуса до сладкого и очень острого. Вьетнамская кухня использует все виды мяса - курицу, свинину, говядину, рыбу и морепродукты, и очень часто сочетает эти виды мяса. Мясо готовят путем варки, жарки, запекания, на гриле. Среди самых популярных блюд выделяются свиные котлеты, говяжьи фрикадельки на рисовой бумаге и во фритюре.

Вьетнамские блюда богаты разнообразными продуктами - фисташки, морковь, зеленый лук, чеснок, рис, лапша…. Вьетнамские блюда едят в основном руками или в крайнем случае деревянными палочками для еды.

Курица с лимонником и арахисом

 

Состав:

1 кг. молодой курицы, 3-4 стебля лимонника, 3 луковицы, 1 чайная ложка соли, белый перец, 2 чайные ложки растительного масла, 2 чайные ложки сахара, 2 чайные ложки соевого соуса, 75 г. жареного арахиса

Цыпленка разрежьте пополам, положите в миску, добавьте стебли лимонника и лук. Оставьте все это пропитывать на 20 минут. После этого курицу хорошо посолите и поперчите, хорошо перемешайте и дайте постоять еще 20 минут. В сковороде разогрейте масло, добавьте курицу и обжарьте 10 минут. Добавьте чили, сахар, соевый соус, и пусть все это покипит еще приблизительно пять минут, пока курица не станет мягкой. Арахис добавьте в конце приготовления. Подавайте с вареным рисом.

Говяжьи рулетики с салатом

Ингредиенты для мяса:

500 г. средней части вырезки, 2 чайные ложки рубленого чеснока, 2 чайные ложки рубленого зеленого лука, 1:30 чайная ложка измельченного корня лимонной травы, половина чайной ложки соли, 1 чайная ложка сахара, растительное масло

Нарежьте мясо на тонкие полоски. Смешайте все остальные ингредиенты и смешайте эту смесь с мясом, дайте пропитаться в течение трех часов.

Ингредиенты для рулета:

24 листа пищевой рисовой бумаги (можно купить в магазинах здоровой пищи и лучше и супермаркеты), 24 листа салата, 125 г. свежих ростков фасоли, 1 огурец, 1 карамбола, 90 г. маринованной моркови или редьки, 60 г. риса, 3-4 стебля зеленого лука

В горячей воде размочите листы рисовой бумаги, чтобы они размягчились, выньте их и поставьте на стойку для просушки. Вымойте салат и отделить листья. Стебли бобов поместите на 30 секунд в горячую воду и остудите. Очистите огурец, нарежьте соломкой и удалите семена. Карамболу нарежьте тонкими ломтиками. Райс отварите, поместите на смазанную маслом сковороду, Нарежьте лук и добавьте его к рису.

Мясо поджарьте на гриле или в сковороде. Жаркое из говядины положите на лист салата, и со всеми другими ингредиентами оберните в рисовую бумагу листа. Перед тем, как начать есть обмакните рулетик в свой любимый соус.

Липкий рис в кокосовом креме

 

Состав:

1:30 чашка липкого белого риса, 1 столовая ложка соли, 3:30 чашки кокосового молока (875 мл.), два яйца – взбитые, листья молодых бананов или алюминиевая фольга, растительное масло

Соус:

125 г. нерафинированного коричневого сахара, 180 мл. воды, 375 мл. кокосового молока

Рис промойте и поместите его в кастрюлю с солью и кокосовым молоком, все варите на медленном огне до образования густой смеси. Когда смесь остынет, добавьте в нее взбитые яйца.

Положите приготовленную смесь на листья банана или фольгу, поставьте в пароварку. После этого дайте блюду остыть.

В маленькой миске смешайте сахар и воду и нагрейте воду до полного растворения сахара, а затем подождите пока смесь остынет. Когда рис остынет, удалите фольгу, нарежьте треугольниками или ромбиками, поместите в небольшую миску и залейте охлажденной водой с сахаром и кокосовым молоком. 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Комментарии  

Permalink 0 Максим
Здравствуйте!
Поможем узнать о Вашем продукте/услуге владельцам 800 000 сайтов!

Несколько преимуществ при сотрудничестве с нами:

- Приятные цены - нам выгодно, чтобы заказчик получал прибыль, значительно превышающую стоимость рассылки и обращался повторно

- Прозрачность:
Предоставим скриншоты из софта, с подробными отчетами о результатах рассылки, подтверждающие выполнение обязательств с нашей стороны.

- В отличие от большинства наших конкурентов, оплата ТОЛЬКО за УСПЕШНО доставленные сообщения.

Теперь перейдем к гарантиям.
Мы понимаем, что в интернете встречается всякое, поэтому чтобы Вам было спокойнее:
1)Перед рассылкой мы предоставим скриншот из программы с Вашим проектом, подтверждающий готовность к запуску
2)Во время рассылки у Вас будет доступ к обратному емайлу, чтобы Вы могли отслеживать процесс рассылки в онлайн-режиме
3)По завершении рассылки отправим скриншоты с подробными отчетами о результатах рассылки, подтверждающие выполнение обязательств с нашей стороны.

Напишите нам сейчас и получите бонус, в виде бесплатного составления оффера для Вашей рассылки
Наш E-mail:
05.02.2024 00:55 Ответить Ответить с цитатой Цитировать
Permalink 0 Иван
Доставим Ваш груз из Китая в течение 14-25 дней
Готовы перевозить как на Ваш контракт, так и выступать в качестве импортера Вашего товара.
Предоставляем все необходимые документы, работаем легально, с НДС.
Интересуют подробности?
Свяжитесь с нами!
E-mail:
WhatsApp: +7 963 817-01-15
06.02.2024 00:14 Ответить Ответить с цитатой Цитировать
Permalink 0 Максим
Здравствуйте!
Поможем узнать о Вашем продукте/услуге владельцам 800 000 сайтов!

Несколько плюсов работы с нами:

- Приятные цены - нам выгодно, чтобы клиент получал прибыль, значительно превышающую стоимость рассылки и обращался снова

- Прозрачность:
Предоставим скриншоты из программы, с подробными отчетами о результатах рассылки, подтверждающие выполнение обязательств с нашей стороны.

- В отличие от большинства наших конкурентов, оплата ТОЛЬКО за УСПЕШНО доставленные сообщения.

Теперь перейдем к гарантиям.
Мы понимаем, что в интернете встречается всякое, поэтому чтобы Вам было спокойнее:
1)Перед рассылкой мы предоставим скриншот из программы с Вашим проектом, подтверждающий готовность к запуску
2)Во время рассылки у Вас будет доступ к обратному емайлу, чтобы Вы могли отслеживать процесс рассылки в онлайн-режиме
3)По завершении рассылки отправим скриншоты с подробными отчетами о результатах рассылки, подтверждающие выполнение обязательств с нашей стороны.

Заинтересовало?
Свяжитесь с нами в течение суток и в качестве бонуса, получите бесплатное составление оффера для Вашей рассылки!
Наш E-mail:
08.02.2024 00:01 Ответить Ответить с цитатой Цитировать
Permalink 0 Максим
Здравствуйте!
Поможем узнать о Вашем продукте/услуге владельцам 800 000 сайтов!

Несколько преимуществ работы с нами:

- Приятные цены - нам выгодно, чтобы заказчик получал прибыль, значительно превышающую стоимость рассылки и заказывал повторно

- Прозрачность:
Предоставим скриншоты из программы, с подробными отчетами о результатах рассылки, подтверждающие выполнение обязательств с нашей стороны.

- В отличие от большинства наших конкурентов, оплата ТОЛЬКО за УСПЕШНО доставленные сообщения.

Теперь перейдем к гарантиям.
Мы понимаем, что в интернете встречается всякое, поэтому чтобы Вам было спокойнее:
1)Перед рассылкой мы предоставим скриншот из программы с Вашим проектом, подтверждающий готовность к запуску
2)Во время рассылки у Вас будет доступ к обратному емайлу, чтобы Вы могли отслеживать процесс рассылки в онлайн-режиме
3)По завершении рассылки отправим скриншоты с подробными отчетами о результатах рассылки, подтверждающие выполнение обязательств с нашей стороны.

Напишите нам сейчас и получите бонус, в виде бесплатного составления оффера для Вашей рассылки
Наш E-mail:
09.02.2024 00:38 Ответить Ответить с цитатой Цитировать
Permalink 0 Максим
Здравствуйте!
Поможем узнать о Вашем продукте/услуге владельцам 800 000 сайтов!

Несколько преимуществ работы с нами:

- Приятные цены - нам выгодно, чтобы клиент получал прибыль, значительно превышающую стоимость рассылки и обращался снова

- Прозрачность:
Предоставим скриншоты из программы, с подробными отчетами о результатах рассылки, подтверждающие выполнение обязательств с нашей стороны.

- В отличие от большинства наших конкурентов, оплата ТОЛЬКО за УСПЕШНО доставленные сообщения.

Теперь перейдем к гарантиям.
Мы понимаем, что в интернете встречается всякое, поэтому чтобы Вам было спокойнее:
1)Перед рассылкой мы предоставим скриншот из программы с Вашим проектом, подтверждающий готовность к запуску
2)Во время рассылки у Вас будет доступ к обратному емайлу, чтобы Вы могли отслеживать процесс рассылки в онлайн-режиме
3)По завершении рассылки отправим скриншоты с подробными отчетами о результатах рассылки, подтверждающие выполнение обязательств с нашей стороны.

Заинтересовало?
Свяжитесь с нами в течение суток и в качестве бонуса, получите бесплатное составление оффера для Вашей рассылки!
Наш E-mail:
09.02.2024 22:57 Ответить Ответить с цитатой Цитировать
Permalink 0 Максим
Приветствую!
Поможем узнать о Вашем продукте/услуге владельцам 800 000 сайтов!

Несколько преимуществ работы с нами:

- Приятные цены - нам выгодно, чтобы заказчик получал прибыль, значительно превышающую цену рассылки и обращался повторно

- Прозрачность:
Предоставим скриншоты из программы, с подробными отчетами о результатах рассылки, подтверждающие выполнение обязательств с нашей стороны.

- В отличие от большинства наших конкурентов, оплата ТОЛЬКО за УСПЕШНО доставленные сообщения.

Теперь перейдем к гарантиям.
Мы понимаем, что в интернете встречается всякое, поэтому чтобы Вам было спокойнее:
1)Перед рассылкой мы предоставим скриншот из программы с Вашим проектом, подтверждающий готовность к запуску
2)Во время рассылки у Вас будет доступ к обратному емайлу, чтобы Вы могли отслеживать процесс рассылки в онлайн-режиме
3)По завершении рассылки отправим скриншоты с подробными отчетами о результатах рассылки, подтверждающие выполнение обязательств с нашей стороны.

Напишите нам сейчас и получите бонус, в виде бесплатного составления оффера для Вашей рассылки
Наш E-mail:
10.02.2024 22:16 Ответить Ответить с цитатой Цитировать
Permalink 0 Денис
Здравствуйте. Наступила весна и в переди церковные праздники, все мы будем посещать усобщих на кладбище. Мы можем вам помочь благоустроить могилу или предложить наши мемориальные товары: памятники, ограды, столы и лавочки.
Каталог памятников t.me/vsepamyatnik
Остались вопросы?
Свяжитесь с нами!
Ватсап wa.me/79362771699
Почта
20.04.2024 08:10 Ответить Ответить с цитатой Цитировать
Permalink 0 Максим
Приветствую!
Поможем узнать о Вашем продукте/услуге владельцам 800 000 сайтов!

Несколько плюсов при сотрудничестве с нами:

- Приятные цены - нам выгодно, чтобы клиент получал прибыль, значительно превышающую цену рассылки и заказывал повторно

- Прозрачность:
Предоставим скриншоты из программы, с подробными отчетами о результатах рассылки, подтверждающие выполнение обязательств с нашей стороны.

- В отличие от большинства наших конкурентов, оплата ТОЛЬКО за УСПЕШНО доставленные сообщения.

Теперь перейдем к гарантиям.
Мы понимаем, что в интернете встречается всякое, поэтому чтобы Вам было спокойнее:
1)Перед рассылкой мы предоставим скриншот из программы с Вашим проектом, подтверждающий готовность к запуску
2)Во время рассылки у Вас будет доступ к обратному емайлу, чтобы Вы могли отслеживать процесс рассылки в онлайн-режиме
3)По завершении рассылки отправим скриншоты с подробными отчетами о результатах рассылки, подтверждающие выполнение обязательств с нашей стороны.

Напишите нам сейчас и получите бонус, в виде бесплатного составления оффера для Вашей рассылки
Наш E-mail:
29.04.2024 21:01 Ответить Ответить с цитатой Цитировать

Копирование материалов разрешено только с указанием активной ссылки на первоисточник. Перед использованием любых материалов - проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом.

Copyright © 2014. All Rights Reserved.