Идеальный рацион с клетчаткой
Благодаря диете, богатой клетчаткой вы можете обрести стройную фигуру! Плохое питание является причиной порочного круга - нет балластные вещества, нет движения кишечника, пищеварение становится вялым.
А если замедляется пищеварение замедляется все, включая процессе потери веса.
Продукты, которые богаты клетчаткой, как правило, содержат мало жира и калорий. Нерастворимые волокна соприкасаясь с водой набухают в кишечнике и, таким образом, облегчают стул, кроме того связывают углеводы и жиры, помогая им медленно всасывается в кровь помогают уменьшить потребление калорий и снизить уровня холестерина в крови.
Эта диета полезна для тех, кто хочет сбросить вес и для тех, кто обеспокоен проблемами запоров. Диета состоит из пяти блюд. Важно отметить - приемы жидкости. В самом деле, многие люди, которые имеют проблемы со стулом не едят достаточного количества продуктов с большим количеством клетчатки, и не пьют достаточного количества жидкости, что затрудняет работу кишечника
Диета является сбалансированной, это означает, что в ней хорошо скоординированы все пищевые ингредиенты. В дополнение к мясным и рыбным блюдам в меню содержится умеренное количество молочных продуктов, изредка яйца.
Золотые правила
- Перед тем, как сесть на диету - первый день посвящают подготовке организма к диете и очищению от токсинов;
- Строго следуйте меню;
- Будьте осторожны при добавлении в меню мяса. То же самое относится к яйцам. Согласно этой диете не рекомендуется есть мясо дважды в день;
- Вы можете поменять местами предложенные в меню обед и ужин;
- Обратите внимание на приготовление пищи – используйте только оливковое масло;
- Не пропускайте приемы пищи;
- Пейте много воды, разрешается бокал вина в день.
План очистки:
- Утром (натощак): Стакан свежеприготовленного сока из фруктов или овощей;
- Завтрак: чашка мюсли с соком грейпфрута;
- Второй завтрак: небольшая тарелка салата из апельсинов и бананов;
- Обед: свежевыжатый фруктовый сок, тарелка сырого салата по вашему выбору, возможно, от 50 до 100 г. вареного картофеля;
- Полдник: чашка чая и кусочек ржаного хлеба;
- Ужин: стакан кефира с отрубями и семенами льна, 1 ломтиками хлеба из не просеянной муки с зернами, яблоко.
План диеты
Завтрак
- Вариант 1: 1 чашка кофе с нежирным молоком и коричневым сахаром, 2 тонких ломтика хлеба из цельной пшеницы с легким сливочным сыром, 1 маленький помидор;
- Вариант 2: 1 чашка фруктового чая с лимонным соком, тонкая вафля с ягодами;
- Вариант 3: 1 чашка нежирного йогурта со столовой ложкой льняного семени, горсть миндаля или фундука, 1 фрукт на ваш выбор;
- Вариант 4: 1 чашка свежеприготовленного овощного сока, 2 тонких ломтика цельнозернового хлеба с семенами, 80 г. творога;
- Вариант 5: яичница с 1 большим или 2 маленькими яйцами, 1 ломтик белого хлеба, чашка несладкого чая;
- Вариант 6: мюсли или кукурузные хлопья с 200 мл. обезжиренного молока или йогурта, 1 грейпфрут;
- Вариант 7: фруктовый салат с фруктами по вашему выбору, 1 ломтик хлеб из цельной пшеницы намазанный сливочным сыром.
Второй завтрак
- Вариант 1: 1 стакан кефира, 1 тонкий ломтик черного хлеба, 1 маленький помидор;
- Вариант 2: стакан морковного сока с семенами льна, 1 печенье;
- Вариант 3: 1 стакан йогурта, 1 ломтик хлеба из не просеянной муки с семечками подсолнечника, 1 яблоко;
- Вариант 4: небольшая тарелка салата из капусты, 1 часть тоста;
- Вариант 5: фруктовый салат с ростками пшеницы;
- Вариант 6: 1 стакан молочного коктейля - 200 мл. молока с бананами, яблоками, апельсинами;
- Вариант 7: 50 г. сушеных фруктов и горсть орехов.
Обед
- Вариант 1: 1 небольшая тарелка шпината, 100 г. вареного картофеля, 150 г. жареной рыбы по вашему выбору, 1 яблоко;
- Вариант 2: стакан апельсинового сока, 100 г. жареной курицы (белое мясо или бедра), 1/2 чашки вареного коричневого риса, салат из смешанных сезонных овощей;
- Вариант 3: тарелка супа из овощей, 100 граммов постной говядины, 150 г. вареной цветной капусты или брокколи, салат;
- Вариант 4: тарелка супа из помидоров, 150 г. картофеля, запеченные в кожуре, 150 г. вареных зеленых бобов с небольшим количеством масла, 1 апельсин или грейпфрут;
- Вариант 5: 100 г. куриной грудки, 80 г. пасты с томатным соусом и немного пармезана, салат по вашему выбору;
- Вариант 6: 100 г. говядины, 80 г. коричневого рис, 150 г. тушеных сезонных овощей, несколько слив или 1 яблоко;
- Вариант 7: тушеные овощи с 50 г. ячменя или макаронными изделиями из не просеянной, фрукт на выбор.
Полдник
- Вариант 1: стакан томатного сока, 1 ломтик сухарика из не просеянной муки;
- Вариант 2: чашка кофе, 1 банан;
- Вариант 3: 1 стакан кефира с нарезанным миндалем;
- Вариант 4: маленькая чашка мюсли с фруктовым соком;
- Вариант 5: небольшая чашка сырых побегов с фруктами на ваш выбор;
- Вариант 6: чашка несладкого чая, салат из одной средней моркови, 1 апельсин;
- Вариант 7: 1 стакан молока или йогурта с отрубями и семенами льна.
Ужин
- Вариант 1: тарелка салата из свежих овощей, 1 вареное яйцо, 1 тонкий ломтик цельнозернового хлеба с легким сливочным сыром;
- Вариант 2: 1 большой стейк сои (150-200 г.), стакан кефира, яблоко;
- Вариант 3: жареный цыпленок с зеленым салатом, стакан сока, овощи;
- Вариант 4: тарелка овощного супа, два треугольника овощной пиццы с сыром;
- Вариант 5: маленький салат из тунца, макароны из не просеянной муки с овощами, апельсиновый сок;
- Вариант 6: 1 порция лазаньи, кабачки, 1 яблоко;
- Вариант 7: любимое блюдо по вашему выбору.