Вы то, что вы едите!
Просто, чтобы избежать каких-либо недоразумений и недопониманий уточняем, вы не превратитесь в брокколи, если будете есть брокколи.
Но брокколи ускоряет работу пищеварительной системы и обеспечивает организм витаминами и минералами.
Еда непосредственно влияет на физическое и психическое здоровье человека. Может вызвать проблемы со здоровьем, беспокойство и тревогу, или может облегчить боль и обеспечить душевную гармонию.
Если вы готовы принять тот факт, что пища непосредственно влияет на физическое и психическое здоровье, то вы готовы принять и здоровые привычки в еде. Это требует двух вещей:
- Адаптации продуктов питания к сезону;
- Детоксикации.
Адаптация к сезону
Чтобы в полной мере адаптироваться к сезону, нужно есть сезонные продукты. Вы, возможно, заметили, что некоторые продукты вкуснее во время сезона их созревания.
Лето
Увеличьте потребление сладких и горьких продуктов. Ешьте салаты, пейте коктейлями и наслаждайтесь свежими фруктами и овощами. Уменьшите потребление продуктов пряных, соленых, горячих, сухих и жирных.
Осень
Увеличьте потребление продуктов сладких, соленых, жирных, горячих супов, рагу, вареных овощей и теплых травяных чаев.
Уменьшите потребление продуктов пряных, горьких, холодных и сухих.
Зимой и весной
Увеличьте потребление продуктов пряных, горьких, сухих и теплых. Уменьшите потребление продуктов сладких, соленых, тяжелых, жирных и холодных.
Детоксикация
Мы ежедневно подвергаемся воздействию токсинов и вредных веществ, поэтому детоксикация должна стать для вас привычкой. Очищение организма пробуждает его. Есть различные преимущества детоксикации, наиболее важными из них являются:
- сбалансированный рН и уровень сахара в крови;
- уменьшение боли и воспаления;
- потеря в весе;
- повышение энергии;
- улучшение функции печени;
- очистка крови, тканей и органов;
- укрепление иммунной системы;
- облегчение симптомов аллергии;
- улучшение сна;
- здоровье волос и ногтей;
- повышение самооценки.